Les plats

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Suprême de pintade façon Rossini

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15,50 € / Part
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Chapon farci, crème de morilles

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16,50 € / Part
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Grenadin de veau aux girolles et vin jaune

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16,50 € / Part
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Filet de boeuf poêlé, jus corsé à la truffe d'été

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16,50 € / Part
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Civet de cerf en Parmentier

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15,50 € / Part
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Paupiette de saumon et St Jacques, beurre blanc au Riesling

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13,50 € / Part
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Tournedos de bar, sauce Nantua aux écrevisses

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16,50 € / Part
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Médaillon de lotte, sauce Américaine

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17,00 € / Part
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Risotto arborio, champignons sauvages, noisettes

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13,50 € / Part