| LUNDI |
Fermée |
| MARDI |
Sauté de porc à la Liégeoise |
9.00 |
| MERCREDI |
Volaille rôtie, jus à l'estragon |
9.00 |
| JEUDI |
Crumble d'agneau et patate douce |
10.00 |
| VENDREDI |
Linguines aux 2 saumons, aneth et citron vert |
10.00 |
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LES PLATS DU WEEKEND
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Entrées :
- Asperges vertes, saumon gravlax, vierge à la grenade
- Koulibiac de saumon, beurre blanc au Riesling, caviar de truite
- Terrine de truite, gambas et saint-jacques
- Terrine de lotte, cabillaud, et épinards
- Pâté croûte rustique au foie gras
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8.50
6.50
42.00 / kg
36.00 / kg
52.00 / kg
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Plats :
- Suprême de pintade aux morilles
- Filet de boeuf rossini façon Oscar
- Filet de bar, asperges et rhubarbe
- Paupiette de saumon fumé et Saint Jacques, vierge printanière
- Quasi de veau, jus au romarin et citron confit
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15.50
16.50
14.50
13.50
14.50 |
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LES PLATS AU COMPTOIR
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- Couscous
- Lasagnes
- Carbonade à la flamande
- Parmentier de canard confit
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