Thierry Adam et son équipe vous accueillent dans son établissement de boucherie charcuterie traiteur, situé à Lambersart près de Lille. Des prestations personnalisées vous sont proposées pour tous vos événements familiaux (mariages, baptêmes, communions, repas…), ou professionnels (cocktails, plateaux repas, déjeuners d’affaires…) La fabrication est artisanale, basée sur des viandes sélectionnées pour leur qualité et traçabilité, auprès des éleveurs locaux : Viande de race Aubrac, Parthenaise, veau Bergot, porc d’Antan, Agneau régional, Volaille des Fermiers Landais (Marie Hot), poulet de 100 jours, volailles d’autrefois. La charcuterie est faite maison avec des spécialités à savourer sans modération : Terrine de bœuf en pot au feu, terrine de foie de volaille, jambon cuit au Torchon, jambon à l’os caramélisé, jambon d’Ardennes, filet mignon fumé, saucisson de langue, foie gras, saumon fumé maison… Légumes de fermes avoisinantes, œufs de poules plein air, lait entier sont les secrets de fabrication de ces produits uniques cuisinés avec passion et que vous pouvez découvrir en magasin ou sur commande.
INFOS PRATIQUES OSCAR TRAITEUR 37 rue de l'Abbé Desplanques 59130 LAMBERSART Tel : 03 20 92 24 56 E-mail : contact@oscartraiteur.fr LES HORAIRES Lundi : Fermé Mardi : de 9h à 13h15 et de 14.30 h à 19h00 Mercredi : de 9h à 13h15 et de 14.30 h à 19h00 Jeudi : de 9h à 13h15 et 14.30 h à 19h00 Vendredi : de 9h à 13h15 et de 14.30 h à 19h00 Samedi : de 8:30h à 13h15 et de 14.30 h à 18h30 Dimanche : de 9h à 12h30
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