AU MENU CETTE SEMAINE  
du 19/05 au 25/05
LUNDI Fermée
MARDI Sauté de porc à la Liégeoise  9.00
MERCREDI Volaille rôtie, jus à l'estragon 9.00
JEUDI Crumble d'agneau et patate douce 10.00
VENDREDI Linguines aux 2 saumons, aneth et citron vert  10.00

LES PLATS DU WEEKEND

Entrées : 
  • Asperges vertes, saumon gravlax, vierge à la grenade 
  • Koulibiac de saumon, beurre blanc au Riesling, caviar de truite 
  • Terrine de truite, gambas et saint-jacques
  • Terrine de lotte, cabillaud, et épinards 
  • Pâté croûte rustique au foie gras


8.50
6.50
42.00 / kg
36.00 / kg
52.00 / kg

Plats : 
  • Suprême de pintade aux morilles
  • Filet de boeuf rossini façon Oscar 
  • Filet de bar, asperges et rhubarbe 
  • Paupiette de saumon fumé et Saint Jacques, vierge printanière
  • Quasi de veau, jus au romarin et citron confit 

15.50
16.50
14.50
13.50
14.50

 

LES PLATS AU COMPTOIR

  • Couscous
  • Lasagnes
  • Carbonade à la flamande
  • Parmentier de canard confit


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