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MARS 2025
POISSON
Tartare de crabe et pomelos
Aile de raie, réduction aux agrumes
Duo de fromages
Tarte aux pommes, rhubarbe
VIANDE
Gravlax de magret de canard aux baies roses
Emincé de boeuf, vierge aux betterave chioggia et noisettes
Duo de fromages
Moelleux au chocolat
VÉGÉTARIEN
Rouleau de printemps de légumes
Salade de boulgour, aubergines et pois chiches
Duo de fromages
Tarte aux pommes et rhubare
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Plateau repas (Poisson)
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Plateau repas (Végétarien)
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Plateau repas (Viande)
20,50 €
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