Les plats

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Suprême de volaille de challans, vinaigre de sureau et estragon

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15,50 € / Part
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Filet de boeuf poêlé, crème de morilles

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17,00 € / Part
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Souris d'agneau confite, échalotes et romarin
NOUVEAU

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19,50 € / Part
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Gigot d'agneau 7h (cuit sous vide)

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79,00 € / Pièce
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Risotto arborio, asperges vertes, ail des ours, crumble parmesan

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14,00 € / Part
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Filet d'omble chevalier meunière, condiment rhubarbe et orange sanguine

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15,50 € / Part