Formule 6 pièces salées/pers

Formule apéritive 6 pièces/pers 

Saumon confit au café, gelée à la mangue; Pain naan, tzatziki et crevettes; Roll feuilleté, tarama blanc et gravlax de saumon; Profitérole, rillettes de Saint-Jacques aux algues; Wrap pastrami et cheddar; Tatin de foie gras, chutney poires; Mousseline de volaille au chorizo; Pâté croûte rustique; Focaccia, figues et jambon cru; Financier comté et involtini; Cheesecake Topinambour et cresson; Moelleux potiron, comté et noix, etc...
*La composition des cocktails varie en fonction des approvisionnements et des saisons 

*La composition des cocktails varie en fonction des approvisionnements et des saisons