MARCEL

Assortiment de charcuteries fines : rosette de Lyon, jambon blanc aux herbes, filet mignon fumé et jambon serrano
Émincé de bœuf, sauce vierge au pesto
Dos de lieu, crème légèrement acidulée à l’aneth

Salade de pommes de terre en vinaigrette aux herbes fraîches
Coleslaw traditionnel
Taboulé aux tomates fraîches et basilic
Carottes râpées au citron de Sicile
Salade de pâtes risoni, façon bien-être