Délai de préparation supplémentaire : 48 Heures
Retr/liv possible : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche
Sortez le rôti du réfrigérateur 1/2h avant la cuisson
Poêler le rôti sur toutes ses faces dans un mélange d'huile et beurre.
Cuire au four à basse température : 2h à 80°
- sans allergènes