Chapon fermier farcie cuit (farce forestière)

Chapon fermier farcie cuit (farce forestière)

85,00 € / Pièce
80,57 € HT

Ouvrer, Chauffer, Déguster

Chapon des Landes farcie sous peau*, cuit sous vide à basse température  

*Farce La Forestière: Porc, veau, champignons, éclats de noisettes

Photographie (Charly Augais) non contractuelle.

Conseils de dégustation : Ouvrir le sac sous vide, placer le Chapon dans une plaque à rôtir avec son jus, chauffer le tout à 180°C pendants 45 minutes, c'est prêt.

 

Délai de préparation supplémentaire : 72 Heures
Retr/liv possible : Du 19/12/2025 au 04/01/2026 (Le Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche)