BUFFET TERROIR

13.60 € par personne

Il a le bon goût de notre région et de ses incontournables traditions. A partager avec tous ceux qui partagent le goût du terroir et des mets de caractère.

Entrées

Potjevelsh maison macédoine de betteraves rouges
Salade de poulet mariné et quinoa
Millefeuilles de tomates au crabe

 Délices du potager

Carottes râpées, salade bien-être, taboulé au basilic, salade de chicons aux noix
, salade Piémontaise, salade de pommes de terre
Charlotte, salade de tomates à la grecque.

Plats

Pilons de poulet rôti à la tomate fraîche et à l’estragon
Chaud-froid de saumon en croûte de crevettes
Jambon à l’os maison caramélisé
Rôti de bœuf, bière brune et pain d’épices

*Mayonnaise et condiments compris