BUFFET GOURMET 17.90 €

Pour tous les buffets en dessous de 15 personnes (choisir 4 crudités)

C’est l’élégance qui caractérise ce buffet au bon rapport qualité-prix. Il séduira tous ceux pour qui le bon goût s’affiche dans la vie comme dans le choix des mets qu’ils proposent à leurs invités.

Entrées

Pâté  en croûte pintade et aux morilles
Rosace  de melon en saison
Millefeuilles de loup et saumon fumé

Délices du potager ( assortiment de crudité selon les saison et le nombre de personne  )
Carottes, salade piémontaise, salade de pommes de terre Charlotte, salade bien-être
taboulé au basilic, salade de tomates à la grecque, salade de pates à l’italienne....

Plats

Effeuillé de bœuf terroir fleur de sel et légumes du soleil
Côtelette de saumon rôti au miel en croute de sésame
Suprême de volaille landaise en chaud froid, sauce béarnaise

*Mayonnaise et condiments compris