MENU TRADITION

 9.90 € /Part

Entrées

Crêpe farcie aux poireaux et au saumon fumé 
Potjevelsh maison, vinaigrette de betteraves rouges.
Tarte Fine aux chèvre et tomates confites.
Quiche aux Maroille.

Plats  

Carbonnade flamande, gratin dauphinois 
Jambon à l’os caramélisé, sauce au cidre, gratin dauphinois 
Roulé de merlan effiloché de petits légumes. Riz pilaf et jardinière de légumes
Suprême de volaille, tomates confites gratin dauphinois 

Toutes les entrées froides sont dressées sur assiettes individuelles

Possibilité de livraison chaude ou de location d’armoire chauffante dans Option Matéreil