Saint-Jacques gratinées à la dieppoise.
Millefeuille de loup et saumon fumé, crème safranée
Pâté de pintadeau en croûte aux morilles confit d’oignons pommes poires
Filet mignon de porc Farcie aux fruit sec
Piccata de veau au chorizo
Suprême de Pintadeau aux cidre pommes et girolles rôtie
Garniture de trois légumes compris
Ecrasé de pommes de terre, gratin dauphinois,
risotto du jour
finger de légumes de saison
asperges vertes
Toutes les entrées froides sont dressées sur assiettes individuelles
Possibilité de livraison chaude ou de location d’armoire chauffante dans Option Matériel