FORFAIT LE CLASSIQUE

Un ensemble de cocktails dînatoires vous sont proposés pour apporter raffinement, saveurs et fraîcheur à vos événements.

Apéritif, vin d’honneur, entrée dînatoire, cocktail dînatoire, pour particuliers, entreprises ou associations, nous sommes à votre écoute pour répondre au mieux à vos besoins et vous proposer une offre personnalisée. N’hésitez pas à nous adresser une demande de devis via notre formulaire de contact ou directement par téléphone en demandant Thierry ADAM au 0320922456.

Nombre de pièces conseillées:

Forfait apéritif: entre 4 et 6 pièces

Forfait cocktail: entre 6 et 12 pièces

Forfait cocktail dînatoire: à partir de 15 pièces

FORFAIT COCKTAIL LE CLASSIQUE - 1.10 € LA PIÈCE 
(les mini salée varient selon les saison et les nouveautés  )   

Assortiment de mini-cocktails salés  froids  

Moelleux espagnol, tapenade, chorizo culard et tomates confites
Mini blinis, saumon fumé maison et céleri rave
Mini Tatin de légumes
Mini cake (chèvre tomate, carotte cumin, lardons olives, saumon épinards)
Mini navette bretzel Italienne
Mini caroline  à la mousse  de foie de canard et son chutney de saison
Mini brochette de poulet mariné au Thym et au citron
Mini clafoutis aux légumes du soleil 
Mini Burger à l’avocat et au saumon fumé
Tortilla au jambon maison fraîcheur (mesclun, jambon, tomates)
Mini club Tomate  de bœuf terroir à la fleur de sel, tomates confites
Mini  bun campagnard aux rillettes  maison
Mini navettes céréales, fromagères, Parmesan et tomates confites
Mini pan bagnat au tartare de thon, basilic
Mini Navette au charbon végétal  , saumon fumé  fraîcheur menthe
Mini briochette farcie au crabe
Brochettes de tomates aux trois saveurs, fraîches, confites, séchées
Brochettes de melon et Filet mignon fumé


Assortiment de mini-sucrés (les minis sucré varient selon les saisons  et les fabrications)

Assortiment de mini éclairs (plusieurs saveurs)
Mini Tartelette chocolat spéculoos
Mini cheese-cake (parfum selon les saison )
Mini religieuse et son craquelin
Mini cœur coulant chocolat caramel beurre salé
Mini Tartelette au citron de Sicile
Mimi craquant caramel beurre salé
Mini Tartelette Facon pomme d'amour
Assortiment de mini tartelettes  (plusieurs saveurs)
Mini mille feuilles (chocolat, vanille)
Mini religieuse chocolat
Mini Tarte Tatin
Mini Paris Bresse
Mini Tropézienne
Macaron aux amandes sucrées (5 variantes)
Assortiment de douceurs chocolat
Mini Opéra …..