FORFAIT LE CLASSIQUE

Un ensemble de cocktails dînatoires vous sont proposés pour apporter raffinement, saveurs et fraîcheur à vos événements.

Apéritif, vin d’honneur, entrée dînatoire, cocktail dînatoire, pour particuliers, entreprises ou associations, nous sommes à votre écoute pour répondre au mieux à vos besoins et vous proposer une offre personnalisée. N’hésitez pas à nous adresser une demande de devis via notre formulaire de contact ou directement par téléphone en demandant Thierry ADAM au 0320922456.

Nombre de pièces conseillées:

Forfait apéritif: entre 4 et 6 pièces

Forfait cocktail: entre 6 et 12 pièces

Forfait cocktail dînatoire: à partir de 15 pièces

 

 

FORFAIT COCKTAIL LE CLASSIQUE - 1 € la pièce 

Assortiment de mini-cocktails salés  froids     

Moelleux espagnol, tapenade, chorizo culard et tomates confites
Mini blinis, saumon fumé maison et céleri rave
Mini cake (chèvre tomate, carotte  cumin, lardons  olives, saumon épinards)
Navettes, charcuterie maison, fraîcheur, crudités
Mini brochette de poulet mariné menthe romarin
Mini clafoutis à la niçoise
Mini caroline au saumon fumé
Mini pain pita, chiffonnade de bœuf mariné
Faluche campagnarde aux rillettes de porc maison
Mini navettes céréales, fromagères, Parmesan et tomates confites
Mini bagel, poulet au curry, jambon, tartare, salade
Mini pan bagnat au tartare de thon basilic
Mini faluche au saumon fumé fraicheur
Mini briochette farcie au crabe
Tortilla au jambon maison fraîcheur (mesclun, jambon, tomates)
Pomme d’amour de tomate au curcuma et au sésame
Brochettes de tomates aux trois saveurs, fraîches, confites, séchées
Brochettes de melon et filet mignon fumé
Brochettes de légumes, tomate cerise, chou-fleur, carotte, concombre
Assortiment de mini tapas maison

Assortiment de mini-sucrés

Assortiment de mini éclairs (plusieurs saveurs)
Mini Kouign Amann (spécialité bretonne)
Assortiment de spécialités bretonnes
Assortiment de mini tartelettes  (plusieurs  saveurs )
Mini mille feuilles (chocolat, vanille)
Mini baba au rhum
Mini religieuse chocolat
Mini Tarte Tatin
Mini Paris Bresse
Mini Tropézienne
Macaron aux amandes sucrées (5 variantes)
Rocher caramel beurre salé
Rocher chocolat noir
chouquette …