Chapon Farcie Cuit (farce forestière)

Chapon Farcie Cuit (farce forestière)

85,00 € / Pièce
80,57 € HT

NOUVEAUTÉE 

Ouvrer, Chauffer, Déguster

Chapon des Landes farcie sous peau*, cuit sous vide à basse température  

Photographie (Charly Augais) non contractuelle.

 

Délai de préparation supplémentaire : 72 Heures
Retr/liv possible : Du 18/12/2023 au 07/01/2024 (Le Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche)

Ouvrir le sac sous vide, placer le Chapon dans une plaque à rôtir avec son jus, chauffer le tout à 180°C pendants 45 minutes, c'est prêt

*Farce La Forestière: Porc, veau, champignons, éclats de noisettes