Buffet Dessert (Artisan pâtissier)

Buffet Dessert (Artisan pâtissier)

4,40 € / Part
4,17 € HT

Entremet de 6 ou 8 parts à définir selon votre gout 4.40 € TTC/ la part

LA FLEUR DE LYS / Biscuit Fleur de Lys,  son fin croustillant &  sa mousse au chocolat noir  de grande qualité
LE FRAISIER / Pain de Gênes, croustillant,  bavaroise à la fraise &  cœur panacotta 
LE TROPICAL /
Dacquoise coco surmontée d’un crémeux passion ananas & d’une mousse coco
LE SAINT HONORÉ /Biscuit caramel, insert caramélisé & bavaroise vanille
LE 3 CHOCOLATS / Biscuit craquant chocolat & trio de mousses chocolat blanc, chocolat au lait & chocolat noir
LE DÔME FRAMBOISE/ Biscuit pistache, mousse vanille chocolat blanc & confit de framboises
L’ALUNGA / Biscuit madeleine miel & cannelle, crémeux chocolat passion & chantilly au chocolat
LE TENTATION / Biscuit moelleux aux amandes, confit fruits des bois & suprême d'amandes
LE CHEESECAKE / Biscuit sablé spéculos, crème façon "cream cheese" & confit de myrtilles

Présentoir et inscription personnalisée à la demande (compris)

- Sulfite E220 - E228
- Noix
- Lait y compris le lactose
- Oeufs
- Gluten